Nos produits d'épiceries

Carthagro offre divers produits d'épicerie méditerranéenne tels que :

1. Huile d'olives Extra vierge

L’huile d’Olive Vierge Extra est une huile de qualité supérieure, issue de première pression à froid. Il contient des huiles d'Olive Extra Vierge en provenance de la Tunisie. Son taux d'acidité ne dépasse pas 0,5%. L’huile d’olive vierge extra contient des antioxydants, ainsi que d’autres nutriments anti-inflammatoires, qui permettent de réduire les niveaux élevés de mauvais cholestérol, de combattre les radicaux libres et de prévenir le vieillissement prématuré de la peau.

Carthagro offre divers types d'emballage d'huile d'olive: bouteille en verre ou en plastique et étain métallique; et sous plusieurs volumes: 250ml, 500ml, 750ml, 1L, 3L et 5L.

2. Huile d'olive Extra vierge aromatisée 

Nos huiles d'olives aromatisées sont fabriquées naturellement en combinant des arômes frais avec de délicate huile d'olive extra vierge résultant en une merveilleuse mosaïque de saveurs.

Nous proposons d'huile d'olive aromatisée dans des bouteilles en verre de 250ml au basilic, citron, romarin, chili, fines herbes, en orange sanguine, à l'ail, et à la truffe.

3. Conserves de Thon

Le thon en conserve est un aliment indispensable permettant de préparer des assiettes délicieuses dans les plus brefs délais. Son côté pratique et économique, ainsi que la facilité avec laquelle on peut l’apprêter, en font un essentiel de tout garde-manger.

Nous offrons des produits de haute qualité à base de thon riche en nutriments, enrobé dans l'huile d'olive vierge, en provenance de la plus pure terre d’olives du monde, la Tunisie. Sa saveur distinctive provient d'un assaisonnement extraordinaire dans une huile d'olive vierge précieuse obtenue à partir du pressage à froid des meilleures olives tunisiennes, poussant sous le soleil d'or.

Thon pâle entier, émietté ou en filet, conservé dans l’huile d'olive vierge ou à l'huile de tournesol ou dans l'eau, il en existe plusieurs variétés. Un arôme agréable d'huile et une texture fine de thon sont garantis et disponibles dans plusieurs tailles pratiques pour accompagner n'importe quel type de recette.

Carthagro propose une large gamme de produits et plusieurs poids sont disponibles : 85g - 160 g - 255 g (85g x3) - 320g (160 g x2) - 480g (160 x3) - 400g - 700g - 1 kg et 2,O5O kg.

4. Conserves de sardine

Les sardines sont faibles en gras saturés et en sodium, et représentent une bonne source de protéines, de magnésium, de phosphore, de potassium, de vitamine B6 et de sélénium. Nos conserves contiennent les meilleures sardines méditerranéennes: savoureux, précieux et riche en oméga 3. Elles ont également une saveur subtile, avec une texture ferme satisfaisante.

Carthagro propose des conserves de sardines en boîte de 125g à l’huile d’olive ou à l'huile tournesol ou en sauce (tomate, citron, piment de cayenne, etc.).

5. Olives de table

Les olives délicieuses offrent une gamme incroyable d'avantages pour la santé dont les humains ont bénéficié pendant des milliers d'années. La région méditerranéenne est particulièrement connue pour ses olives délicieuses et son huile d'olive de haute qualité, en particulier la Tunisie. La Tunisie est une immense oliveraie, c'est est le pays le plus connu dans la culture d’oliviers, et ce dans la région sud méditerranéenne; Plus de 30% de sa terre cultivable est consacrée à l’oléiculture (1.68 million d'ha). La Tunisie est l’un des berceaux historiques de cet arbre ancestral.

Que vous soyez un fan d'olives vertes ou d'olives noires ou de toutes les merveilleuses variétés d'olives qui existent, vous devriez les ajouter à votre régime hebdomadaire pour obtenir leurs nombreux avantages pour la santé.

Notre gamme de produits comporte: olives vertes entières, olives vertes farcies aux piments de cayenne, citrons, câpres et aux amandes, olives vertes dénoyautées et olives vertes en rondelle; emballées en bocaux de 370ml et 720ml.

6. Tomates pelées

La tomate est riche en vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène et en lycopène, des composés qui possèdent tous un fort pouvoir antioxydant. Profitez du goût des tomates gorgées de soleil tout au long de l'année. Nos tomates pelées confites vous offrent une saveur impeccable pour toutes vos sauces.

Carthagro offre cette gamme riche de produits en boite de 400g, 2.5kg et 3kg: Tomates Pelées entière, Tomates Pelées concassées à l’Ail, Tomates Pelées concassées au Basilic et Tomates Pelées cubées nature.

7. Sauce Pizza

Carthagro propose une sauce de pizza 100% naturelle et prête à l'emploi, sans conservateurs et ni additifs.

Trois poids disponibles: 400g, 2.5kg et 3kg.

8. Spécialité Tunisienne

Carthagro propose des recettes très populaires en Tunisie qui sont devenues de plus en plus très connues dans le monde entier:

• Salade méchouia 

Composée de tomates, de piments grillées et hachées après cuisson, elle est assaisonnée avec du sel, de l'ail, de la poudre de coriandre et de carvi et arrosée d'huile d'olive.

• Harissa traditionnelle

L’harissa est une pâte de piment fort originaire de la Tunisie. Elle est composée uniquement de piments, d’ail, de sel et d’huile d’olive. De couleur rouge vif, elle est servie avec la plupart des repas et est souvent utilisé comme ingrédient dans les ragoûts et les soupes.